Andorra la Vella.- Unnic presenta una àmplia oferta de menús especials per a les festes de Nadal. Experiències gastronòmiques pensades per a particulars i empreses que es distribueixen en dos sopars (Nadal i Cap d'Any) i una festa 'All in' per donar la benvinguda al 2024.
El menú de Nadal, creat especialment pel xef d'Unnic, començarà amb un còctel de benvinguda i aperitiu, gambes de Palamós sobre gel, carpaccio de vieires amb algues i tocs de cítrics, terrina de foie-gras, melassa de pera i regalèssia i costronets amb pebre vermell fumat de la vera.
Seguirà amb un segon a escollir entre llom de turbo amb salsa de gambots i salicòrnia o bé espatlla de xai rostida i amanida de taronja amb oli d'oliva verge. Un menú per a la nit del 24 de desembre que ve acompanyat d'una selecció de vins i postres per 190 euros per persona.
D'altra banda, Unnic donarà la benvinguda al 2024 amb la festa 'All in' que, a més, inclou un sopar de gala. Per començar, els assistents gaudiran d'un aperitiu de benvinguda amb pernil ibèric de gla 100%, selecció de formatges artesans, ostres Gillardeau n°2 amb magrana i caviar, torradeta de salmó salvatge amb el seu ou i mantega de cítrics.
Els plats principals seran terrina de foie i llamàntol amb chutney de mango, crema de castanyes amb tòfona negra, llobarro amb espinacs en mantega blanca de caviar i turnedó de vaca madurada amb múrgoles i patates Dauphine. Tot regat amb vi blanc La Revelia Godello (DO Bierzo), vi negre Pago de Carraovejas (DO Ribera del Duero) i xampany francès Veuve Clicquot.
La nit de Cap d'Any seguirà amb l'accés inclòs a la festa 'All in' de la discoteca Unnic, raïm de la sort i cotilló, dues consumicions i moltes més sorpreses.
Hi ha més opcions a banda del restaurant per gaudir del sopar de Cap d'Any dins d'Unnic. També es pot fer al Red Bar, ubicat a la segona planta del Gran Casino d'Andorra, amb un preu per persona de 290 euros. Fins i tot existeix la possibilitat de sopar als reservats VIP de la discoteca a partir de 315 euros per persona.
'All in' 2024
Les entrades a la festa 'All in' estan a la venda a partir de 40 euros. Una entrada que inclou dues consumicions al centre d'oci, una consumició a la Festa Reis 2024, diversos 'Cops de Sort' i accés a la discoteca per a majors de 21 anys.
També es pot prendre part a la festa des d'un enfocament més privat mitjançant els reservats VIP de la discoteca a partir de 150 euros per persona. Hi ha sis tipus de reservat diferents: Basic, Silver, Gold, Gold DJ, Platinum i Diamond.
Amb l'entrada als reservats VIP de la discoteca s'inclou també una consumició al Gran Casino d'Andorra, una consumició a la Festa Reis 2024, diversos 'Cops de Sort', ampolles a consum i accés a la discoteca per majors de 21 anys.
Tanmateix, Unnic ofereix la possibilitat d'organitzar esdeveniments per empreses a les seves instal·lacions. Sopars de Nadal amb una gran varietat d'opcions que s'ajusten al màxim tant als gustos com al pressupost.
Andorra és un país que viu, en gran part, de l’economia. No només de les finances o del pes històric de la banca, sinó d’un teixit econòmic molt més ampli, viu i canviant: el comerç que dona vida als nostres carrers, el turisme que ens defineix internacionalment, els petits negocis que sostenen la quotidianitat i els emprenedors que arrisquen per innovar.